
Augi un zināšanas
Nātre
Zālaina, sātīga garša — pavasara tēju pamats.
Nātre ir viens no pirmajiem augiem, ko pavasarī ievācam. Jaunās lapas ir maigas, un tējai tās dod tumšu krāsu un pilnīgu, zālainu garšu.
- Botāniskais nosaukums
- Urtica dioica
- Kur aug
- Auglīgas augsnes, upju krasti, dārzu malas un vecas saimniecību vietas.
- Kad ievāc
- Pavasarī un vasaras sākumā, pirms ziedēšanas.
- Izmantojamā daļa
- Jaunās lapas.
- Kā žāvē
- Ātri, ēnā un labā caurvējā, lai lapas saglabātu zaļo krāsu.
- Tradicionālais lietojums
- Tradicionāli nātru tēju dzer pavasarī, kad gribas svaigu, zaļu garšu pēc ziemas.
- Kā pagatavot tēju
- 1 tējkarote lapu uz 250 ml karsta ūdens, ievilkties 7–10 minūtes.
- Piesardzība
- Ja lietojat asinsspiediena vai urīndzenošus medikamentus, konsultējieties ar ārstu.
Informācija par augiem atspoguļo tradicionālu lietojumu Latvijas laukos un nav medicīnisks ieteikums. Šaubu gadījumā konsultējieties ar ārstu vai farmaceitu.
← Visi augiLauku Tējas stāsti
Saistītie raksti
Saistītās tējas

