· Indrāni
Izžāvēts augs ir gatavs tikai uz pusi. Otra puse darba ir uzglabāšana, un tieši tur mājās visbiežāk zūd smarža.
Trīs lietas kaitē sausai tējai: gaisma, mitrums un siltums. Tāpēc labākais trauks ir stikla burka ar cieši noslēdzamu vāku, novietota tumšā skapī, nevis uz palodzes pie plīts.
Papīra maisiņš, kurā tēju saņemat no mums, ir labs ceļam un pirmajām nedēļām. Ja plānojat tēju dzert ilgāk, pārberiet to burkā un uzrakstiet uz uzlīmes auga nosaukumu un gadu.
Nesamaliet augus pirms laika. Vesela lapa un vesels zieds smaržu tur daudz ilgāk nekā sadrupināts pulveris — drupiniet tikai to, ko liekat krūzē.
Zāļu tējas nekļūst bīstamas, bet gada laikā tās pamazām zaudē aromātu. Ja burku atverot smarža vairs nav jūtama, augs savu jau nokalpojis — un pļava jau gatavo nākamo ražu.
